foodlifeculture.com

Başlığın sorduğu soru uzunca düşündüğüm bir konuydu. Tek bir alanda mümkün olduğunca derin bilgi sahibi mi olunmalı, yoksa yatayda farklı disiplinlerle temasta kalarak alanı...

Bu soruyu uzun zamandır kendime soruyorum. Kulağa hoş gelen ve tüketicileri tercih yaparken önemli derecede etkileyen geri dönüştürülmüş plastik materyellerin çevredeki olumsuz etkilerini sınırlama...

Türkiye’nin 2020 yılında yaşadığı kuraklık, pek çok soruyu da beraberinde getirdi. 3 tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen, yaygın olan düşünce, su yönünden zengin kaynaklara...

Teflon, çoğumuz için bilindik bir kavramdır. Mutfakta yemek hazırlarken sunduğu avantaj ile pek çok kişi için neredeyse vazgeçilmez olmuştur. Yemek hazırlamada yapışmaz özellikte kalabilmesi...

İskandinav tarihi ve mitolojisi her ne kadar ilginç olsa da, bu coğrafyada İsveç’in farklı bir yeri ve konumu vardır. Dünyanın en mutlu ülkeleri arasında...

Doğa canlılar için her ne kadar zorlayıcı olsa da, barındırdığı mucizeler de bir o kadar fazla oluyor. Doğumdan ölüme pek çok hastalıklar ile mücadele...

Küresel ısınma ile ilgili pek çok araştırma yapılmaktadır. Önlem alınmadığı takdirde ise insanoğlunu bekleyen ciddi sonuçların ortaya çıkacağı öngörülmektedir. Aslına bakarsanız, küresel ısınmanın etkileri...

Şu günlerde dünyanın tek gündemi, hayatımıza bir anda giren, bununla birlikte korku, panik ve ölümü de getiren SARS-Cov2 virüsünün neden olduğu Covid-19 hastalığı, 2019...

İskandinav ülkelerinin (İsveç, Norveç, Danimarka, Finlandiya, İzlanda) eğitim, ekonomi, politika, insan hakları ve pek çok konuda ileri seviyelerde olduğunu hep duymuşuzdur. Bu meraktı beni...

Alexander Fleming’in 1928 yılında penisilini keşfetmesi, Howard Florey ile Ernst Chain’in 1939 yılında saflaştırması, hastalıklara karşı savaşta insanoğluna önemli bir avantaj sağlamış ve antibiyotik...